Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom

В Нижегородской области начался сбор кабачков

В Нижегородской области начался сбор кабачков

О сборе и пользе кабачков рассказали садовод - любитель и нутрициолог

В Нижегородской области начался сбор кабачков. О сборе и пользе кабачков рассказали специалисты в эфире телекомпании «Волга».



Кабачок созревает к середине августа, и его сбор важно организовать вовремя. Дмитрий Агаларов, опытный садовод, отмечает, что с четырех кустов сорта «Грибовский» можно собрать до 16 плодов.

- Штук 7-8 собрали, есть еще десяток. Есть дети – дочь, сыновья – всё для них, да вот, и соседей, которые не сажают, тоже угощаю.

Кабачки популярны в кулинарии: рагу, запеканки, оладьи и наггетсы. Нутрициолог Анна Цветкова готовит рагу из кабачок - это один из вариантов того, как можно приготовить плод. По её словам, это очень низкокалорийный и низкоаллергенный продукт. Специалист в вопросах питания подчеркивает, что кабачки богаты витаминами В и С, магнием и калием. Регулярное употребление этого овоща приносит пользу сердечно-сосудистой системе. Однако злоупотреблять ими не стоит из-за высокого содержания клетчатки.

- Нормально, когда кабачок мы не едим больше 400-500 грамм в сутки. Если превысить количество, можно ощутить неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте, – отмечает специалист

Садоводы рекомендуют сажать кабачки на солнечных, защищенных от ветра участках и обеспечивать умеренный полив. Органические удобрения и народные средства для борьбы с вредителями помогают получать хороший урожай. Плоды можно хранить в прохладном месте или консервировать.

05:08 10.08.2024 16+
857

Оставить сообщение:

Выбор редакции
Рекламный баннер 990x90px footer-top