Нижегородские блогеры посетили агропромышленную компанию club212960463 АПК "Дружба" в селе Берендеевка Лысковского района
Нижегородские блогеры посетили агропромышленную компанию [club212960463|АПК "Дружба"] в селе Берендеевка Лысковского района
Ассаф, Лакон, Мурсиано Гранадина, Заанинские … Более 2000 овец и коз таких пород встретили гостей. Именно из их молока на предприятии изготавливают сыры премиум-класса по греческим технологиям.
Кроме того, в хозяйстве есть бараны мясной породы Гемпшир, и овцы, и бараны Горьковской породы.
Прародители последней, кстати, были закуплены в Англии. В компании есть планы по возрождению этой породы.
Блогеры посетили ферму, доильный зал, молочный цех и познакомились с греческим сыроделом Никосом, который заведует производством.
Именно здесь производят сыр Фета по технологии, опубликованной в Правительственной газете Греции №8, от 11 января 1994 года.
Подробности в ближайшее время у нижегородских блогеров.
Экскурсия прошла в рамках проекта «Аграрная отрасль Нижегородской области глазами блогера» при поддержке [club201789005|ЦУР Нижегородской области]
13:35 22.03.2025 16+
Оставить сообщение: